КОНКУРС ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА ОТ КОМБИНАТА ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Навіны


КОНКУРС ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА ОТ КОМБИНАТА ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Источник: http://gp.by
© Правда Гомель
Источник: http://gp.by
© Правда Гомель
Источник: http://gp.by
© Правда Гомель
Двенадцать школьных поворов скрестили свои черпаки в борьбе за звание лучшего повара - 2014.
Источник: http://gp.by
© Правда Гомель
Конкурс проходил на базе ресторана “Галактика” в Гомеле. Талантливые конкурсанты представили свои блюда на суд компетентного жюри, в состав которого вошли не только опытные повара, но и независимые эксперты — школьники. Главные критерии оценки — соответствие технологической карте, эстетика блюда, калорийность, стоимость, одобрение жюри в качестве детского меню.
Победил повар средней школы № 52 Ольга Воробьева.
Интересным дополнением к конкурсной программе стал демонстрационный стол с тремя типами блюд: “Топ-10 нелюбимых блюд школьников”,“Топ-10 любимых блюд школьников” и “Меню будущего”.
По мнению городского комбината школьного питания, самое нелюбимое блюдо — запеканка из бобовых и картофеля, самое любимое — чай или компот и сдобная булочка, самое перспективное — желе вишневое с фруктами.
"Правда Гомель"
Источник: http://gp.by
© Правда Гомель